Durant la grossesse, la santé de la mère et de l'enfant dépendent essentiellement du régime alimentaire adopté par la femme enceinte. Ainsi, est-il souvent judicieux de prendre conseil auprès de son médecin afin qu'il puisse nous conseiller sur la meilleure alimentation à adopter durant les neuf mois à venir.
En général, une femme enceinte doit augmenter son apport calorique journalier pour subvenir aux besoins du fœtus, liés principalement à sa croissance osseuse et tissulaire, ainsi qu'au développement de son système nerveux. De plus, les aliments nutritifs et riches permettent d'éviter toute naissance avant terme. En ce qui concerne la mère, une alimentation équilibrée la protège contre certaines maladies et la préserve de la fatigue.
Les apports en nutriments
Alimentation saine et équilibrée est synonyme de nourriture variée. Durant la grossesse, la consommation de protéines est primordiale pour assurer le développement placentaire et fœtal, tout comme la consommation de calcium qui pour sa part renforce le squelette du bébé. Ils sont notamment présents dans le poisson, la viande, la volaille voire même dans les légumineuses telles que les lentilles.
Les graines et les noix contiennent également une quantité non négligeable de protéine. Le développement osseux du fœtus inclut pour la future maman une consommation régulière de calcium, présent notamment dans les produits laitiers ou les produits concoctés à base de soja.
Le fer, quant à lui, assure le développement de l'appareil circulatoire du fœtus tout en prévenant la maman de l'anémie. On le retrouve notamment dans les viandes maigres, les crudités verts comme la laitue, dans les fruits secs, dans la mélasse et dans les œufs.
Les lipides sains, quant à eux, sont présents dans l'huile de noix, de colza ou de soja. L'acide folique, pour sa part, diminue le risque d'anomies congénitales, de spina-bifida et d'anencéphalie chez le bébé. Cette substance est surtout présente dans les légumes verts. Par ailleurs, il n'est pas rare que le médecin prescrive à la femme enceinte un complément alimentaire pour combler les besoins nutritionnels de son enfant.
Outre ces éléments essentiels, il existe d'autres apports journaliers qu'on doit retrouver dans l'alimentation de toute femme enceinte tels que les vitamines C, B1, B2, B5, B6, B8 et E, le zinc, le magnésium, le sélénium, le cuivre, l'acide gamma linolénique, l'acide linoléique et l'iode. En ce qui concerne l'iode, on peut en consommer grâce aux crustacés et au sel. En effet, il faut savoir qu'une carence en iode peut entraîner des problèmes neurologiques chez l'enfant à naître. Les vitamines, quant à elles, se trouvent dans les fruits, le foie et les graines.
Toutefois, pour ne pas abuser des calories, des visites mensuelles chez un gynécologue permettent de répartir raisonnablement les apports alimentaires entre chaque repas.
Equilibre alimentaire durant la grossesse
Toute femme enceinte doit en moyenne consommer 2 600 calories par jour qui peuvent être puisés dans les produits laitiers, les fruits frais, les céréales et autres légumineuses. En la matière, il est possible de se repérer grâce à la couleur des légumes et des fruits. Ainsi, ceux qui arborent une couleur vert foncé doivent en général contenir une grande quantité de fer.
Les fruits et les légumes, quant à eux, sont de couleur orange ou rouge et sont très riches en vitamines C, comme c'est le cas par exemple des oranges et des carottes. Toutefois, malgré votre appétit, sachez que la consommation de certains aliments peut vous exposer à de nombreuses maladies telles que la toxoplasmose liée à la consommation de légumes crus et de viande saignante.
Le surpoids est également l'une des conséquences néfastes de la grossesse, dû notamment à un appétit insatiable. Pour limiter ces effets, évitez la consommation de gras, de sucrerie, de pâtisserie et de viennoiserie. Ainsi, préférez par exemple un jus naturel à une boisson gazeuse telle que le soda. Le tabac et la caféine sont également néfastes pour le bébé car le premier s'attaque à l'appareil respiratoire tandis que le second s'attaque au système nerveux.
En résumé, une alimentation diversifiée permet de mieux contrôler la prise de poids, qui sera cependant inévitable au cours de la grossesse. En effet, de cette alimentation dépendent entre autres l'apport énergétique nécessaire à l'accouchement et la guérison rapide après la naissance du nourrisson. Pour votre bébé, ce régime sera source de santé et réduira les risques de malformation congénitale.
Régime végétarien
Même végétarienne, vous ne devez pas négliger votre alimentation. En effet, votre santé et celle du bébé dépendent avant tout des aliments que vous consommez. Le principal souci se situe au niveau du besoin en fer qui est en majorité présent dans la viande.
Pour venir à bout de ce dilemme, ne négligez pas les légumes verts comme le brocoli, la salade et le chou. Les protéines doivent être puisées dans les céréales et les légumineuses comme les lentilles et les pois chiches. Vous en retrouverez également dans le pain complet.
Dans tous les cas de figures, référez-vous aux conseils de votre médecin qui saura vous orienter vers la meilleure alimentation à adopter.
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