Vidéo: Le Purin d'Ortie Recette de Raymonde

Recette de Purin d'Ortie

Publié le vendredi 18 janvier 2013 à 11:51

Raymonde nous explique dans cette vidéo sa recette de Purin d'Ortie. Elle explique quand récolter l'ortie, comment le faire macérer en le retournant. Sa méthode prend 10 à 20 jours, dans les images vous pourrez voir quand la fermentation commence pour pouvoir filtrer votre macération au bon moment et ainsi récupérer un précieux breuvage que vous pourrez conserver plusieurs années

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